Wohlfühlessige
Die Grundlage unserer Essige sind erlesene Moste, die vom Keller in unsere Essiganlage gepumpt werden, um so Birnen- und Apfelessig herstellen zu können. Um ein rundes und feines Aroma zu bekommen, wird der Essig anschließend in Holzfässern gelagert.
Unsere Kernprodukte sind der Birnen- und Apfelessig. Sie werden teilweise weiterverarbeitet und mit verschiedenen Früchten oder Kräutern angesetzt, um weitere Variationen des Essigs zu erhalten.
Unsere größten Besonderheiten sind unsere Wohlfühlessige.
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Wohlfühlessige
Apfelessig mit „Grüner Tee“ 0,5 l
24,50 €Zutaten
Apfelessig, Grüner Tee, Shiitake Pilze, Chili, Pfeffer
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Wohlfühlessige
Apfelessig mit Ingwer 0,5 l
24,50 €Zutaten
Apfelessig, Ingwer, Brennnessel, Birkenblätter, Holunder, Knoblauch, bittersüß
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Wohlfühlessige
Apfelessig mit Paprika 0,5 l
22,30 €Zutaten
Apfelessig, Paprika, Zwiebel, lila Knoblauch
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Wohlfühlessige
Apfelessig mit Rosmarin 0,5 l
25,80 €Zutaten
Apfelessig, Rosmarin, Galgant, Pfeffer, Chili, Paprika
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Wohlfühlessige
Apfelessig mit Weißdorn
25,80 €Zutaten
Apfelessig, Weißdorn, Basilikum, Bohnenkraut, Lorbeerblätter, Dillspitzen, Knoblauch